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• Repas de fin d’année : c’est aujourd’hui !

  17 décembre 2015, par slautru

  Moment festif et convivial, le repas de fin d’année est préparé depuis plusieurs semaines par Jean Lucas : "c’est un moment important", explique-t-il. "Cela coûte un peu plus cher qu’un repas ordinaire, mais ce qui compte, c’est que cela fasse plaisir aux élèves." Depuis hier, mercredi 17 décembre, les agents sont à pied d’œuvre. Les tables du restaurant scolaire sont dressées.
  Plusieurs entrées seront proposées aux élèves, puis un plat et des mignardises.
  A la fin du repas, une surprise attend les élèves du collège.
  Vers 12h45, les professeurs, les agents et les surveillants vont déjeuner ensemble au (...)

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• Jean Lucas, finaliste du concours "Bien manger en Normandie"

  30 janvier 2015, par slautru

  Notre chef cuisinier, Jean LUCAS, a participé au concours « Bien manger en Normandie ». C’est un concours difficile et sélectif, auquel de nombreux chefs participent. Le thème est imposé à l’ensemble des concurrents. Notre chef cuisinier, finaliste du concours
  Cette année, Jean était finaliste et il s’est classé deuxième. Il a proposé 3 recettes, dont un millefeuille d’andouille à la poire : vous pourrez la retrouver en page 11 du fascicule « Bien manger en Normandie », sorti cette année.
  C’est une juste récompense pour Jean, qui s’investit pleinement pour nos élèves et notre établissement. Je suis vraiment (...)

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• Un nouveau cuisinier

  14 juin 2012

  Depuis lundi Marc PECE remplace notre cuisinier après une interlude assurée par Chantal AUMONT. Nous souhaitons un promt rétablissement à Jean LUCAS.

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• menu exemple

  3 avril 2012
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• Jean Lucas notre super cuisinier

  9 février 2012

  Notre cuisinier a gagné le deuxième prix du concours "Bien manger en Normandie". Le jury lui a remis : une jolie veste de cuisinier, un coffret de nourriture et un pass pour le salon de l’agriculture.
  Merci Jean pour tes bons petits plats.
  Logan et Maxime

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